目前玉米糝加工設備行業市場現狀如何 存在哪些不足?玉米用途廣泛,不僅可作糧食、而且用于藥物和保健食品等,
還是重要的工業原料。因此有效的推動了玉米糝加工設備行業的發展,但是目前而言,我國玉米設備還處于發展階段,還有很多的不足之處。
目前,中國的玉米糝加工設備企業一直處于小規模粗糙加工狀態,主要加工面粉,干面條和玉米面糊。這些產品憑借飲食習慣和一些疾病患者的特定人群的特征原材料的吸引力占據了一定的市場。遠非滿足人們對營養,美味,快捷,方便,醫藥保健品的需求。
玉米在當今市場上需求量很大,貨源較缺,各國競相向我國爭購,僅日本每年就需進口10萬多噸,我國當前只能滿足市場需求的五分之一。另外,由于玉米具有較高的營養價值和一定的保健功能,近年來由玉米加工而成的多種系列產品在國內外市場上需求很旺,且市場行情看好。
但是許多玉米糝加工設備企業只關注實際利益,缺乏新產品和新技術的研發,而且科研機構和大學沒有支持。新技術應用的先進創新意識和新的成就轉變非常薄弱。技術創新的力量來自企業。加強企業與科研機構之間的橫向合作發展和研究將在促進玉米加工行業的技術創新方面發揮著極大的作用。

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