日產100噸大米加工設備是由性能優異的初清篩、清理篩、去石機、膠輥礱谷機、谷糙篩、砂、鐵輥噴風米機、白米分級篩、大米拋光機、以及高效能的斗式提升機與電氣控制臺等組合而成的碾米成套設備。從稻谷清理、礱谷和谷糙分離、碾米直到白米整理全過程，均系自動連續進行。